Naluのパンケーキは

奄美の黒糖を使用したホイップクリームやシロップ等、あらゆるところに奄美を感じられます。

最高に美味しいパンケーキを楽しんでもらうために、ご注文を受けてから、1枚1枚を丁寧に焼き上げていきますので、20分程お時間をいただきます。

1度に焼ける枚数も限られていますので、枚数が増えると更に時間がかかってしまうこともございます。

ご了承ください。

メレンゲをベースにしたパンケーキで、フワフワ触感が楽しめます。

Naluでは、スキレットという小さな鉄のフライパンを使ってオーブンで焼き上げています。

従来のフライパンでなく、オーブンでじっくり焼き上げた、ドイツ風パンケーキです。

卵をふんだんに使用した特別な生地（ジャーマン生地）で、表面はサクサク＆フワフワ、中はもっちりとしています。

砂糖を使わない、食事系のパンケーキです。

パンケーキ以外でゴハンも食べたいとのお声が多かったので、始めちゃいました！　カフェごはん！

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